第六十三章 做粉丝汤
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听到开门声,立马从厨房跑出来,看到秦氏和表姐。
几人先把车上的大米白面还有几坛子酒水搬到新屋放下。
小小就喜笑颜开的拉住秦氏:“舅妈,表姐,你们快进来,正好是午饭时间,我教你们做个好东西。”
秦氏被小小拉进厨房,还没来得及问,就听小小指着屋里的一大桶猪血:“昨天猎了几头野猪,猪血扔了可惜了,就想着教你们做个吃食,回头让舅舅跟表哥去镇上卖,也能赚些银子。”
秦氏一脸疑问:“猪血能吃吗?这东西穷人家都不吃的。”
“你放心吧,绝对好卖,一会做出来你尝尝就知道了,这猪血有了,也费不了啥本钱,肯定赚。”
小小先是教秦氏跟刘小兰洗粉丝:“这粉丝用大米磨好了洗也行,就是费银子,挖些葛根也是能做的。”
其实土豆红薯的都能做,可惜这个时代还没有被开发出来。
洗好粉丝,把凝固的猪血切成小块,很快一锅粉丝汤就做好了,最后撒上一把葱花。
香味弥漫整个厨房,蔓延到院子里,吸一口,美得不行。
“你们快尝尝,看看能不能赚钱。”
秦氏白了她一眼:“闻着香味就很好了,我看这生意成。”
刘小兰闻着香味,早都开始流口水了,赶紧盛了一碗吃起来。
“嗯,好吃,娘,咱们明天就去镇上摆摊吧,我看肯定能赚。”
秦氏也盛了一碗跟着吃起来,粉丝顺滑有嚼劲,猪血更是滑嫩,还有几分肉味,喝一口汤,带着小葱味的清汤在这个季节让人浑身都暖了起来。
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